Det här är våra kundlöften ombord
Vi vill att maten ombord ska kännas både god och genomtänkt. Därför lagar vi den med råvaror från svenska och gotländska gårdar – med hållbarhet och kvalitet i fokus.
Det här kan du räkna med när du äter hos oss:
- Mat för alla smaker – alltid med vegetariska alternativ
- Gotländska och närproducerade råvaror i centrum
- Fisk och skaldjur med MSC- eller ASC-märkning
- Endast ägg från frigående höns
- Utz-certifierat, klimatkompenserat kaffe
- Miljövänliga engångsmaterial
- Ständigt arbete med att utveckla ännu bättre och hållbara råvaror
- Lokala samarbeten som lyfter gotländska smaker
Djurvälfärd är viktigt för oss
Vi säger nej till turbokycklingar och arbetar enligt European Chicken Commitment. Senast 2026 ska all kyckling vi serverar uppfylla dessa krav – och minst 20 % ska ha tillgång till utevistelse.
