Meny SF1500

Ombord på SF 1500 (de stora färjorna) finns två matställen att välja mellan. Skeppsrestaurangen och Bistron (öppen under högsäsong).

– SKEPPSRESTAURANGEN –


VARMRÄTTER

Öjburgare

Hamburgare på gotländsk högrev, serveras i bröd från Espegards tillsammans med ost, bacon, majonnäsdressing, karamelliserad lök, pommes och en örtig dressing. À la minute-rätt. Pris 159 kr.

Vegburgare

Sojaburgare från Vegme på bröd från Gotländska Espegards. Serveras med ost, karamelliserad lök, majonnäsdressing, pommes och en örtig dressing. Lakto-ovo-vegetarisk. Á la minute-rätt. Pris 139 kr. 

Varmrökt lax

från Katthammarsviks rökeri. Serveras med kryddig quinoa, saltrostade mandlar och mangosalsa.
À la minute-rätt. Laktos- och Glutenfria råvaror. Sunt & Gott. Pris 149 kr.

Fish and Chips

på torsk. Serveras med tartar sauce.
À la minute-rätt. Laktosfria råvaror. Pris 145 kr.

Torskrygg

i ramslökssås med färskpotatis och citronmarinerad broccoli.
Glutenfria råvaror. Pris 99 kr.

Gotländska Köttbullar

med gräddsås, kokt färskpotatis, rårörda lingon och Buffégurka. 
Glutenfria råvaror. Pris 95 kr.

Jamaican Jerk kyckling

med limeyoghurt, semitorkade tomater och kvarngrynssallad
Laktosfria råvaror. Sunt & Gott. Pris 99 kr.

Pasta Bolognese

på svensk nötfärs. Serveras med parmesan.
Laktosfria råvaror. Pris 89 kr.

Bondbönsbiff

med grön hummus, limeyoghurt, citronmarinerad broccoli och kvarngrynssallad.
Laktosfria råvaror. Lakto-ovo-vegetarisk. Pris 85 kr.

Alla våra rätter som inte är à la minute går att få som 
halva portioner för 49 kr.

 

SALLADER OCH SMÖRGÅSAR

Kycklingsallad

på svensk kyckling med blomkålstabbouleh och ärthummus. 
Laktosfria råvaror. Sunt & Gott. Pris 79 kr.

Fetaostsallad

med quinoa och blomkålstabbouleh. 
Lakto-ovo-vegetarisk. Pris 79 kr.

Klassisk räksmörgås

med 200g handskalade räkor på stor tekaka.
Laktosfria råvaror. Pris 169 kr.

Räksmörgås

handskalade räkor med ägg- och majonnäsröra på kavring
Pris 89 kr.

Ciabatta

med salami och Brie. Pris 69 kr.

Wrap

med hummus, avokado och quinoa. Vegansk. Pris 55 kr.

 

BARNENS MENY

Ekologiska pannkakor

med sylt och grädde. Pris 45 kr.

Pasta med köttbullar

Svenska köttbullar. Laktosfria råvaror. Pris 49 kr.

 

– BISTRON –

 

Öjburgare

Hamburgare på gotländsk högrev, serveras i bröd från Espegards tillsammans med ost, bacon, majonnäsdressing, karamelliserad lök, pommes och en örtig dressing. À la minute-rätt. Pris 159 kr.

Vegburgare

Sojaburgare från Vegme på bröd från Gotländska Espegards. Serveras med ost, karamelliserad lök, majonnäsdressing, pommes och en örtig dressing. Lakto-ovo-vegetarisk. Á la minute-rätt. Pris 139 kr. 

Varmrökt lax

från Katthammarsviks rökeri. Serveras med kryddig quinoa, saltrostade mandlar och mangosalsa. 
À la minute-rätt. Laktos- och Glutenfria råvaror. Sunt & Gott. Pris 149 kr.

Fish and Chips

på torsk. Serveras med tartar sauce. 
À la minute-rätt. Laktosfria råvaror. Pris 145 kr.

Gotländska Köttbullar

med gräddsås, kokt färskpotatis, rårörda lingon och Buffégurka. 
Glutenfria råvaror. Pris 95 kr.

Nachos

med svensk nötfärs, salsa och guacamole. 
Glutenfria råvaror. Pris 99 kr.

Vegnachos

med sojafärs, salsa och guacamole. 
Glutenfria råvaror. Lakto-ovo-vegetarisk. Pris 99 kr.

Pasta Bolognese

på svensk nötfärs. Serveras med parmesan.
Laktosfria råvaror. Pris 89 kr.

 

BARNENS MENY

Pasta med köttbullar

Gotländska köttbullar. Laktosfria råvaror. Pris 49 kr.

  

Klassisk räksmörgås

med 200g handskalade räkor på stor tekaka eller kavring.
Lakosfria råvaror. Pris 169 kr.

Räksmörgås

handskalade räkor med ägg- och majonnäsröra på kavring.
Pris 89 kr.

Kycklingsallad

på svensk kyckling med blomkålstabbouleh och ärthummus. 
Laktosfria råvaror. Sunt & gott. Pris 79 kr.

Fetaostsallad

med quinoa och blomkålstabbouleh. 
Lakto-ovo-vegetarisk. Pris 79 kr.

Wrap

med hummus, avokado och quinoa. Vegansk. Pris 55 kr.

 

Vi handhar många allergener i vårat kök. Har du någon form av allergi eller överkänslighet så fråga gärna vad du kan äta hos oss.